留学瑞士酒店管理在IHTTI学习是一种怎样的体验?

日期:2018-11-11 / 人气: / 来源:未知

  说起IHTTI,瑞士纳沙泰尔酒店管理大学SchoolofHotelManagementNeuchatelSwitzerland,我就会想起那段似梦一般的美好时光。那犹如水晶般纯粹,又如阳光般温暖的IHTTI是我不可诉说的故事。哈哈,还是抛开矫情,说说我和瑞士酒管之间的羁绊吧。

  小时候因为家人旅游都带着我住在服务好设计感又很强的星级酒店,所以在朦朦胧胧成长中,我对酒店有了好感。因为也有在瑞士读书的亲戚,所以家里人都蛮支持我去瑞士读酒店管理。在得到家里人同意之后,我就屁颠屁颠地在网上搜索学校信息了。一开始申请的时候并不是很想去IHTTI,比较想去HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学HotelInstituteMontreux。不过培莘教育的老师帮我全面地比较了HIM和IHTTI后,我最后决定去IHTTI。

  其中的关键点也有因为培莘的老师和我说IHTTI的老师们都可以记住每个同学的名字,甚至是中文姓氏,这让我觉得很感动。这样的感动也有来源于培莘的老师,申请过程中我完全都不用担心什么,跟着老师的时间规划走就好了,有不懂什么时候问都有详细的答案。申请成功后,老师会帮忙找一起学习法语的学生,还会为我找一起同行去IHTTI的小伙伴,特地为我们组建微信群线月份开学的,来到IHTTI之后才发现,学校氛围真的和培莘的老师形容的一样,也发现很多通过其他中介申请的学生被坑了,心疼他们一秒的同时感慨自己幸运遇到靠谱的中介。

  IHTTI是在法语区的纳沙泰尔市内,步行5分钟就可以到火车站还有纳沙泰尔湖了,交通都很方便,是个很适合慢生活的地方。瑞士的美丽景色就不细细描述了,大家在网上看图更直接点。反正我来到这里就被震撼了,原来真的存在世外桃源人间天堂般的地方。学校教室以前是四星级Eurotel酒店,IHTTI是包含着设计课程的酒店管理学院,所以之前也进行了一些相关的改造,现在的校园里到处充满着设计感。前台是我最喜欢的地方,粉红色的墙壁会激发我的少女心,和条纹地毯搭配在一起,有韵味又不失优雅大方。配色工作室简洁大方,大堂吧小资有情调,图书馆精致现代化,各种风格穿插在一起,都彰显出IHTTI精益求精的设计理念。

  我是住在了标准双人间,这个是包含在学费里面的。想要申请单人间也ok,不过这个要多缴一些费用。培莘那边有详细的其他房型的信息,你们也可以看看房型图片再选。因为是双人间,所以我就有了第一位泰国舍友。虽然有时候不是很理解她的某些行为,但是不同的文化更多的是还是让我感到新奇。她对国王崇拜,对佛教虔诚,对酒店热爱,而最后我们也成为了好朋友。老师学校真的比较小,上课也是精致的小班教学模式,学生和老师们之间都很熟悉。学校的老师都会很关心你,在开学的时候除了年级老师还有帅气的校长都会亲自过来打招呼认识下,别提多亲民了,一下子就被圈粉了。

  IHTTI的老师都是有相关的工作经验,在酒店行业、奢侈品行业等等行业中都有一席之地。上课老师会分享真实的案例,虽然不同老师风格迥异,但是上课都妙趣横生。哈哈,从此妈妈再也不用担心我的学习了,因为学习让我快乐!

  学校的课程是循序渐进的,安排大一先学习关于餐饮管理及酒店入门,大二学习酒店运作管理,大三才学习酒店管理与设计,奢侈品设计管理。所以大三的时候就会学习酒店设施管理与设计、奢侈品零售管理、奢侈品消费行为学、设计与科技创新这些课程。学校还有和全球首屈一指的设计品牌ALSEEI和顶尖的酒店产品设计集团HBA合作,所以课程真的很赞,可以学习到很多关于国际化的设计理念,也会学习到如何在不同的国家文化中去实行我们的项目。

  关于实习,我想和大家分享的是要好好利用你身边的资源。你自己可能只是一个简单的个体,但是利用学校的资源就会得到意想不到的结果。学校是有和HBA合作,我也很渴望能够在HBA工作,当时我咨询了学校的校长,在校长的帮助下尝试着申请了

  HBA的实习岗位。没有报有太大的期待,所以在提交简历和作品后得到了面试机会的时候超激动兴奋!!虽然我之前是有在零售店做设计的实习经验,但是我觉得我得到实习机会更重要的是因为有IHTTI这所知名学校作为了我的后盾。在这里我学习到更多如何创新,如何将抽象的理念更好地表达出来,而这一份实习对我以后工作也有着深远的影响。前不久有看过母校的新闻,说是学校和英国特许设计师协会签订了协议,也就是说纳管的学生得到了英国特许设计师协会的认可。学生毕业后可以通过准会员的资格成为特许设计师——一个国际公认的荣誉!!这绝对会成为学生完成职业生涯目标的一个有力支撑。毕业之后,我深深感悟到去到IHTTI读书或许并不代表着你就是优秀的,但是你来到IHTTI,意味着你有机会可以看到优秀的人是什么样子的。就像是你爬到了山顶,终于看见了远处的景色是何等地壮丽摄人心魄,这也就意味着你可能找到了成功的捷径的路口。最后希望学弟学妹们也能在IHTTI展现你们的风采,得到一番收获。

  Ronald Akili是巴厘岛最著名的海滩俱乐部“Potato Head”的策划者。现在,他已经把让俱乐部如此成功的自由畅饮的豪饮带进了自己的第一家酒店Katamama。

  在十三五规划之初,中央提出了经济改革的“供给侧”管理思想,“供给侧”管理改革也成为酒店行业需要思考的问题,在酒店现在的基础上,为消费者提供差异化的服务。这种差别,有大有小,有精神层面,有物质层面。重庆时时彩平台:酒店要有“个性定制”的服务理念,深度挖掘和契合消费心理和需求,未来供应服务改革的方向将是对人需求的完美结合。酒店行业供给侧改革也需要工匠精神,不仅仅是在硬件上做强做实酒店产品,更要注重品牌文化内涵及人性化服务。

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  据了解,OYO酒店总部有着强管控的团队,即审计团队,并非常愿意在这个方面加大投入,比如其他酒店用30个人做,而OYO酒店愿意花费50个人的投入,以此保证运营各方面的准确度。酒店运营的管理,实际上是培训机制,培训机制的建立需要通过一定时间来实现,也将会做得更好、更准确。当人员投入和机制完善同步提升,规模化和精细化管理同步也将不再成为难题。

  对比最近三年上半年同期签约酒店的城市分布趋势,二线城市酒店签约数量增长幅度最为显著。2017年上半年二线年则增长到132家,较2017年同期呈现飞跃式增长,涨幅达到89%。单看2018上半年签约酒店的城市分布,二线%,签约数量占据明显优势。

  作为最贴近C端用户的一环,消费正成为各行各业关注的焦点,因为它最容易在需求的刺激下发生变化。在新消费的刺激下,消费者对于酒店的需求已经从简单的洗浴、住宿转移到全场景的深度体验,需要人性化、可社交、智能化的产品及服务……如何触达获取消费者、并促使消费者高频入住成为酒店竞争的焦点,大家分别从差异化经营、市场化管理、体验化设计等方面提升自己的竞争力。

  选择场地是一个考验眼光和创意的事情。发布会通常会选择在大型会议中心、酒店、体育场等地,但也不妨可以选择包下一个富有创意的餐厅,也是一个不错的idea。

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  而作为瑞士一流酒店管理学校之一的 IMI瑞士国际酒店管理学院,有着悠久的历史。是一所成功的、独特的私立院校,从基础水平课程到工商管理硕士始终提供最前沿的酒店教育。IMI学院是一所世界知名的国际酒店管理学院,与世界各大洲有着紧密的联系。同时,为了保证IMI教学质量和每一位学生都得到足够的关注,IMI采用小班教学并限制招生数量,每个学期最多只招200学生。IMI毕业生的足迹遍布世界各地的高级管理层。正是他们的成就印证了那句“高起点、高收获”。

  挂牌新三板成为酒店业借助资本市场的重要途径之一,新三板拥有主板市场不具备的机制和市场化优势。继胜高股份、星月股份、古井酒店、山水酒店四家公司成功在新三板挂牌后,进入2016年,又有君亭酒店成功挂牌新三板。新三板挂牌企业最初的定位主要是为创新型、创业型、成长型中小微企业发展服务,这类企业普遍规模较小,尚未形成稳定的盈利模式。目前在新三板挂牌的已经具备稳定盈利能力的酒店企业,无疑更受资本市场青睐。

  据悉,OYO的酒店大学(人才培养)、驻店经理(专业指导)、HMS酒店管理系统(技术创新)等模块在持续完善中。李维表示,下一步OYO酒店将加强精细化管理,比如要把系统化做得更好,用更少的人去完成某项事情,当系统能自动把各个流程串起来,人员效率也就提高了。

  Katamama在巴厘岛时髦的水明漾海滩,带着一种热带的禅意。

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  瑞士国际酒店管理学院招生官将会在直播中发布最新招生政策,与大家互动交流,为各位家长和学生答疑解惑。

  二线城市签约数量发展快速并不令人意外。从宏观经济角度看,近年来二线城市尤其是其中的新一线城市享有多项国家利好政策,其经济发展迅猛,并普遍在原本高密度的老城区外重新规划了城市新区。这为酒店业的新增供给创造极大的空间和机会。从酒店行业发展角度看,一线城市酒店业起步较早,发展已经逐渐步入相对稳定的成熟期,新增供给量较少,即使有新签约酒店也多位于城市郊区或以翻修改建为主,项目总量较小。而二线城市正好处于酒店业发展周期的快速成长期,主要由供给增长带动需求增长。

  打破了传统线下企业只看线下市场、线上企业只看线上市场的传统理念的新零售,成为破解之道。随着科技进步、移动支付普及,“货”和“场景”都开始围绕“人”发生变化,传统商业逻辑的“人找货”已经转变为“货找人”。就此,作为流量洼地的酒店,从单纯的住宿空间转变为各类产品的线下体验零售空间。有的酒店借此获得良好的收益,有的酒店或被吐槽不伦不类,在“+”这个概念上大家的看法始终贬褒不一,但是魔便利酒店客房售货机(以下简称“魔便利”)的“+”却让酒店很受用。

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  锦江国际以82.69亿元收购铂涛集团81%的股权,首旅酒店以110.5亿元收购如家酒店集团100%股权,行业集中度更加明显,在全球经济下行背景下,酒店业和房地产业、建筑业一样受金融危机冲击很大,通过收购合并扩大规模,降低成本或将是未来酒店行业的新常态。随着铂涛(前7天酒店)、如家间接回归A股,全国三大民营经济型连锁酒店集团(如家、铂涛、华住)中仅剩下华住留在纳斯达克。

  在面对业界提出的关于大数据等应用场景等设想,李维给出了更为广阔与长远的发展愿景:“OYO酒店会在软性的服务上不断提升,同时在运营与管理上,会利用自身搭建的数据系统,长期性进行优化追踪”。

作者:重庆时时彩投注


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