王:学生的反馈主要有两种声音:一是绝大多数

日期:2018-10-10 / 人气: / 来源:未知

  青岛滨海学院酒店管理学院成立于2017年,是滨海最年轻的一个二级学院。一年多来,学院不断深化专业建设,对本专业人才培养规格和培养思路逐步明晰,各项软硬件教学日趋完备,逐步探索出人才培养的鲜明特色。

  为了培养学生的职业习惯、管理思维、技术思维和创新思维,学校还打造了具备“教学酒店”功能的酒店管理专业实践教学中心:国际学术交流中心(五星级珠山大饭店),集教学、运行、科研于一体,以产教融合为核心,满足实战性教学需求,实现“前店后院”真实情境实训。自此,一个“洛桑模式”的酒店管理学院雏形正在滨海悄然形成……

  王同娟,酒店管理学院院长、国际学术交流中心(珠山大饭店)执行总经理、九州饭店研究中心主任,山东大学国际政治专业硕士。2003年赴新加坡南洋理工学院进修。曾两次被评为青岛市社会力量办学先进个人,并被收录在青岛市优秀教师风采录中。在2007-2012年任青岛市黄岛区第九届人大代表。

  小滨:国际学术交流中心和普通酒店有哪些不同?本专业学生又是如何利用这些教学资源的?

  王:国际学术交流中心和普通酒店最大的不同在于其定位。国际交流中心是是学校倾力打造的一家极具文化品位的五星级饭店,是集住宿、会议、餐饮、休闲、娱乐、学术交流等于一体的综合性会议饭店。为了更好的配合教学,不仅有专门的供学生上课的培训教室,更有既懂经营、又能指导学生实践的管理者。我们的4个风格迥异的餐厅、3个大型宴会厅、320套客房以及相关的康乐设施,既是为客人提供服务的服务场所,同时也是我们学生的实践课堂。本专业学生既可以在培训教室上课,又可以到各个部门实践,有效的实现理论与实践的结合。

  王:学院与酒店的关系,既相辅相成,又相互独立。学院为酒店提供人才,酒店为学院提供实习、实践场所,与学院一起共同实现“酒店业应用型中高层管理人才”培养目标。众所周知,在高校与酒店之间一直存在着一个矛盾:高校希望酒店能够对实习学生加大培养的力度,而酒店则希望高校培养出能够实现与酒店岗位“无缝对接”的学生。这一目标,仅仅靠高校或者酒店单方,是不可能完成的。而作为专业实习基地的酒店,其教师和酒店管理者既能担负起教书育人的职责,又能担负起酒店经营的责任,是实现这一目标唯一的途径。

  当然学院与酒店又是相互独立的。学院以教学育人为主,而酒店则是以经营为主,因为只有一个正常运营、成功经营的酒店,才可能为学生提供最为真实有效的实践环境。

  小滨:学生在国际学术交流中心实习,与在校外各大酒店实习相比有哪些优势?

  王:优势非常多。首先,能够尽可能多的实现多部门的实习实践,这在校外酒店是比较困难的;其次,经营者能够更多的对学生进行经营、管理经验等方面的指导,使学生能更快的深入了解酒店的架构及经营模式、管理方法等;第三,每一门实践课程都配备专门的指导老师,指导老师们能够第一时间了解到学生在实习实践期间的问题,并及时处理;最后,也是最重要的,酒店管理者和教师一样,能够真正理解学生、爱护学生、关心学生,能够真心实意的从学生发展角度来培养他们。我们以一切为了学生的发展为宗旨,注重学生的可持续发展,不断培养学生的思考、管理、创新能力,因为这些能力对学生未来的职业生涯发展是至关重要的。

  王:酒店管理专业是一个实践性极强的专业,我们的教育理念也是“实践先行”,因此实践学分、学时所占比重相较于其他传统专业来说,都是非常大的。酒店管理专业要求修够170学分,其中实践教学学分92,实践教学环节学分所占比例为54.1%。从学时构成来看,总学时为1530学时+73周,实践教学学时434+73周,所占比例远远超过50%。这种分配方式,有效的保证了我专业培养目标的实现。

  王:为了使学生能更好的认识酒店管理专业培养目标和培养模式的内涵,我院专门针对各届学生举办座谈会、实习实践经验交流会,邀请高星级酒店中高层管理者来校做有关酒店业发展及酒店人才培养的主题讲座,举办拔河比赛、野外拓展等活动,增强同学们的凝聚力和团队意识等。

  王:学生的反馈主要有两种声音:一是绝大多数学生是高度认可此种实践模式,感谢学院进行专业改革,为其提供如此多的实践机会;二是对学院这种实践模式不理解,认为有太多的实践学时,打乱了正常的课堂上课。针对第二种声音,我们主要还是以引导为主,使其慢慢认识到当前培养模式的优势,因为学生只有从心底认可这种模式,才能在当前的培养模式中有更大的收获,也才能最终实现我们的培养目标。

  王:学院下一步的工作重心主要有两项:一是继续进行新的培养模式的实践,通过实践来进行检验,不断修正使之日趋完善。二是凝练专业特色,通过各种渠道推广,进一步得到学术界和行业的认可。

  王:首先是继续进行酒店管理专业改革,争取在5-10年内,将我院酒店管理专业打造为“东方洛桑模式”, 以培养“明德、践行、善事、创新之现代公民”为基本育人目标,为青岛西海岸新区乃至整个酒店行业培养和输送应用型中高层管理人才,携手社会各界的有识之士,共创美好未来。

  其次,我们计划新上1-2个专业,如会展、邮轮等,扩大酒店管理学院的规模,为社会输送更多旅游业、酒店业相关人才。

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  初秋的漠河北极村,美得令人沉醉。连队官兵在江边巡逻,途径漠河北极村标志性石碑“神州北极”。连队官兵展示结冰的睫毛,在漠河北极村,冬季最冷可达-52.3℃。

  但反过来,当发展过快时,如果后端管理跟不上,对企业的影响也会是几何式的。所以,对于锦江股份来说,如何强化管控和运营是至关重要的。有些是通过人为进行管控,在制度方面,我们会设置各类系统。包括从财务风险上的管控,也包括从运营方面,例如酒店售价和总部直联,其次对房间的设施、成本配置进行管控。如果加盟商因为短期利益而损害客人利益时,对于无法与锦江股份形成共识的,我们会考虑让其主动摘牌,评估结果基于每年对酒店的打分情况。这样的打分是从客户反馈、前台、公共区、用品等不同纬度汇总而来,公司会对加盟商有不同的跟进措施。对于评分高的加盟商,锦江股份还会提供基金帮助其发展等。

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  记者从慈溪市法院民事判决书上看到,2014年3月26日,该法院已受理经协塑化实业公司破产清算一案。记者走访协作商务酒店后发现,该酒店虽地处慈溪市中心繁华地段,但“铁将军”把门。酒店旁边一家饭馆的老板告诉记者,2014年1月以后就没见过杜天明的踪影,2014年4月25日酒店工人下岗后,酒店物品都已经变卖,5月28日还被切断了水电。

  客服:关于您订广州花园酒店扣款的问题,然后我们今天的话,也核实一下我们的录音,当时的线月份订单的是担保您全额房费,然后我们这边是给你协调后之后6月30号住然后7月5离订的。你这边没有住的线月份款肯定是要扣除的。所以这个款项我们肯定要扣酒店那边。

  所谓的“三区多点”,即指以黄金文化和生态文化为主题的罗山黄金文化省级旅游度假区,以休闲购物和养生娱乐为主题的城区旅游度假区,以休闲运动为主题的滨海旅游度假区,以及以古村落文化旅游为代表的众多乡村旅游点等。

  紧接着原洲际酒店集团大中华区总裁黄德利先生做了开幕致辞。黄德利先生表示,他从1982年开始进入酒店行业,现在已经37年了,重庆时时彩平台:从来没有感到过现在的压力,现在的压力非常大,不学习,很快就被淘汰了。现在的社会不进则退,酒店还是要不忘初心,把基本的做好,基本的东西做好了,你才能走远。

  酒店设计师充分研读泉州千年古城的历史背景,充分了解了泉州的建筑文化,酒店大堂以古代建筑“轩”为设计理念,采用“房中起屋”的方式,以闽南古厝的屋架结构作为内饰,尽显古朴大气而不失国际感。酒店每一设计细节都来源于本地文化,各种当地元素与现代手法完美糅合,如福建漆画、闽南石雕、惠安服饰、德化白瓷等,这也是洲际这一国际酒店品牌和东方元素的精妙结合。“这座酒店建筑本身,就是一项极具巧思的艺术品。开业之后,我们也得到很多客人的反馈,称赞酒店设计用心,很有特色。”泉州泰禾洲际酒店总经理如是说。

  网络推广(web promotion)就是以企业产品或服务为核心内容,建立网站,再把这个网站通过各种#或收费渠道展示给网民的一种推广方式,网络推广可以做到小投入大回报的效果。

  希爾頓逸林酒店為希爾頓集團旗下的全服務高檔酒店品牌之一,而希爾頓逸林酒店目前為希爾頓集團中發展最快速的品牌,遍佈全球40個國家區域,已有超過535間的希爾頓逸林酒店(共計超過12萬3000間房間數),且持續拓展中。

  武汉洲际酒店总经理金伯顿先生表示:“作为武汉市第一家洲际品牌酒店,我们推崇“洲际行家会议体验”,集创意、本地经验与洲际传统的完美融合,酒店以荆楚特色为灵感,赋予会议和活动以纯粹的地域风情,为与会者奉上深刻而美好的会议旅行体验。洲际酒店及度假村品牌一直尊崇且致力于推广目的地文化,为确保每个会议或活动均能融入当地,让与会者真切的感受当地特色人文。我们相信,凭借酒店完备的设施,专业会务团队的个性设计方案,深谙武汉风情的定制服务,将为客人带来不一样的行家会议体验。”

  学院师生认为,高职教育肩负着培养高素质技术技能型人才的重任,我们要打造名副其实的“工匠摇篮”,培养出思想品德良好、技术技能高超、文化素质过硬的新时代工匠人才,为学院建设发展、为中华民族伟大复兴奠定坚实的人才基础。(青岛酒店管理职院)

  光谷的新中心,即光谷中心城,北靠九峰森林公园,南临综合保税区,西临光谷生物城,东接未来科技城,规划总面积36.15平方公里。“一轴六心”的规划结构,即光谷中心城承担主中心的功能,鲁巷为副中心,同时,在花山、左岭、流芳和牛山湖建设四大支撑中心。按照“1+6”空间发展战略实施规划,作为武黄城市带的重要节点,光谷中心城将成为这六大新城中东南新城的中心。

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作者:重庆时时彩投注


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